Cuando una marca busca fabricante para sus complementos alimenticios, rara vez mira más allá del precio por unidad y el pedido mínimo. Pocas veces se detiene en algo más decisivo a medio plazo: qué capacidad industrial hay detrás de ese fabricante, y si esa capacidad podrá acompañar el crecimiento de la marca en los próximos años. Esta semana el diario Ideal ha puesto cifras a esa capacidad en el caso de un grupo granadino que muchas marcas ya conocen por sus productos, aunque no siempre por su nombre corporativo: Grupo Barosa.
¿Qué es Grupo Barosa?
Grupo Barosa es un grupo industrial granadino, fundado en 2020, que reúne tres empresas especializadas en la fabricación de complementos alimenticios, nutracéuticos y productos de nutrición deportiva, con un centro logístico propio y oficinas comerciales en Asia y Oriente Medio. Según el reportaje publicado por Ideal el 27 de julio de 2026, el grupo factura ya más de 12 millones de euros al año y da empleo a 60 profesionales, cerca del 80 % mujeres, muchas de ellas en puestos de máxima responsabilidad. Un crecimiento que arrancó, hace apenas seis años, en una nave pequeña del Parque Tecnológico de la Salud de Granada, de la mano de su fundador y CEO, Juan Pedro Pérez.
Tres empresas, una misma capacidad de fabricación a terceros de complementos alimenticios
El crecimiento de Grupo Barosa no se apoya en una sola planta, sino en tres empresas especializadas que cubren procesos distintos dentro de la cadena de fabricación:
- Barosa Labs (Armilla, Granada): desarrollo, fabricación e innovación en complementos alimenticios y nutricionales.
- Akumal Sport Nutrition (Peligros, Granada): nutrición deportiva y soluciones para marcas de fitness y wellness. Puedes conocer más sobre Akumal Sport Nutrition, la empresa de nutrición deportiva del grupo, y cómo aplica esta misma capacidad industrial a marcas deportivas.
- Natucaps (Consuegra, Toledo): incorporada al grupo para reforzar el encapsulado y la fabricación destinada al sector nutracéutico.
Esta especialización deliberada permite a cada empresa optimizar procesos, controles y certificaciones para su ámbito concreto, en lugar de tratar de fabricarlo todo en una sola línea.
La nueva planta de Santa Fe: más capacidad como fabricante de complementos alimenticios
El dato más relevante del reportaje para cualquier marca que esté evaluando fabricante ahora mismo es la nueva planta que el grupo está desarrollando en Santa Fe (Granada), de 3.000 metros cuadrados, concebida específicamente para ampliar la capacidad productiva del grupo en fabricación a medida de suplementos y complementos alimenticios. A esta ampliación se suma la nueva planta de Akumal en Peligros, que empieza a operar en septiembre de 2026 y duplica la capacidad de esa filial, situándola entre las primeras de España auditadas en garantía de antidopaje para atletas.
El propio CEO resume el criterio detrás de esta inversión sostenida: las marcas que trabajan con el grupo lo hacen, según explica, por «capacidad tecnológica, rapidez en el desarrollo de nuevos proyectos y compromiso con el cliente», más que por el precio de salida.
Grupo Barosa en cifras
- Más de 12 millones de euros de facturación anual del grupo.
- 60 profesionales en plantilla, cerca del 80 % mujeres, muchas en puestos de máxima responsabilidad.
- Tres empresas especializadas: Barosa Labs, Akumal Sport Nutrition y Natucaps.
- Un centro logístico de fulfillment propio.
- Dos oficinas comerciales internacionales, en Shanghái (China) y Dubái (EAU).
- Una nueva planta en Santa Fe (Granada), de 3.000 metros cuadrados, para ampliar la capacidad en complementos alimenticios.
Fuente: Ideal, 27 de julio de 2026.
Encapsulado de complementos alimenticios y logística propia: la ventaja de un CDMO integrado
Uno de los motivos por los que Grupo Barosa puede presentarse como CDMO de complementos alimenticios en España capaz de acompañar marcas en distintas fases de crecimiento es que reúne, dentro del mismo grupo, capacidades que muchos fabricantes tienen que subcontratar: encapsulado propio a través de Natucaps, distintas gálenicas y opciones de packaging, y un centro logístico de fulfillment que gestiona directamente la distribución del producto terminado. Para una marca, esto se traduce en menos intermediarios, menos puntos de fallo y más margen para negociar plazos cuando el pedido crece.
De Granada a Shanghái y Dubái: la proyección internacional del grupo
El grupo trabaja ya con clientes de primer nivel en distintos países, apoyado en sus dos oficinas comerciales internacionales. De cara a 2027, Grupo Barosa tiene previsto entrar en nuevos mercados, con la nutrición animal como uno de los ejes destacados, además de seguir desarrollando galénicas innovadoras y nuevos sistemas de administración de producto. Es una hoja de ruta que encaja con el patrón habitual del grupo: primero construir capacidad industrial propia, y después usarla para entrar en mercados donde esa capacidad marca la diferencia frente a fabricantes más pequeños.
Qué significa este crecimiento si estás buscando un fabricante de complementos alimenticios
Para una marca que evalúa fabricante, el dato relevante no es que Grupo Barosa haya salido en prensa: es lo que ese reportaje confirma sobre su capacidad real. Una planta adicional de 3.000 metros en construcción, tres empresas especializadas ya operativas y una estructura comercial internacional no son habituales en un fabricante pequeño, y sí son exactamente el tipo de garantías que conviene pedir por escrito antes de firmar con cualquier proveedor: número de plantas, capacidad instalada, y plan de contingencia si el volumen crece más rápido de lo previsto.
Si estás desarrollando o escalando una marca de complementos alimenticios y quieres conocer la capacidad real disponible para tu proyecto, en Barosa Labs podemos acompañarte desde la formulación hasta la fabricación a terceros a gran escala.
